Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego

Książka

W koszyku

oceń

Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego / [tekst Štepánka Sekaninová ; ilustracje Jakub Cenkl ; przekład Piotr Salewski]. - Wydanie pierwsze. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. - [38] stron złożonych : ilustracje ; 24x27 cm + Podręcznik dla kuchcika : przepisy i rady ([16] stron : ilustracje ; 22 cm).

Autor

Sekaninová Štepánka. Autor Cenkl Jakub. Ilustracje Salewski Piotr. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura czeska

Temat

Gotowanie Żywność Kucharstwo Kucharze Podróże dookoła świata Kuchnia regionalna Posiłki (jedzenie) Europa Azja Afryka Australia Ameryka Północna Ameryka Południowa Świat

Gatunek

Publikacje dla dzieci Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa Podróże i turystyka

Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empanadas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie Wam już ślinka? Nie traćcie czasu - ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego!

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Pogórska Wola - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8:64(02.053.2)(02.025.2) (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Tytuł oryginłu: Za dobrotami světa s kuchařem Vincentem.

W środku znajduje się książeczka z przepisami i poradami kulinarnymi.

Opis według okładki.

Uwaga dotycząca finansowania

Zrealizowano ze środków Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa /dotyczy egzemplarza o numerze inwentarzowym 22960/.