53147
Book
In basket
Atlas dzikich roślin jadalnych : 150 polskich gatunków / Monika Fijołek. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2021. - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Wademekum)
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Availability:
Łękawica - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 581 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronie 7. Indeksy.
Funding information note
zrealizowano ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 ; dotyczy egz. 0010-025845-00
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again